排骨炒菜心

排骨炒菜心的做法步骤

1. 第1步.

   菜心用淘米水泡10分钟后再洗净

2. 第2步.

   把菜茎部分和叶子部分切开

3. 第3步.

   热油锅，把腌制好的排骨下锅煎熟

4. 第4步.

   把煎熟的排骨盛出备用

5. 第5步.

   锅中重新加油，炒香蒜蓉，下菜茎部分炒至七成熟

6. 第6步.

   倒入煎好的排骨一起炒匀

7. 第7步.

   最后把易熟的菜叶子也倒入一起炒熟，加盐调味，加一点白糖提鲜即可