懒人吃货 之 肉末豆腐。肉末豆腐好下饭啊~而且荤素搭配,好吃又不肥腻,营养均衡呢~
锅烧热,下油,下猪肉碎,翻炒至变色
豆腐切块,放入与肉碎一起轻轻翻炒
放盐,蚝油,加一点水,慢慢煮
装碟前散上切碎的葱花
豆腐不要大力翻炒,否则碎的不好看。盒装的嫩豆腐口感好,比一般豆腐好吃!!