酸辣蛋白拌面

酸辣蛋白拌面的做法
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酸辣蛋白拌面的做法说明

糖醋蛋白~是不是挺起来很奇怪~其实很好吃啊~韧韧的口感,跟软的面条一起拌,刚刚好~特好吃!!

酸辣蛋白拌面的食材和调料

蛋白
酱油
老干妈辣椒(个人口味)

酸辣蛋白拌面的做法步骤

  1. 第1步.

    把面条煮熟了,过冷水放一边

  2. 第2步.

    把蛋白弄熟,蒸熟,或者直接微波炉弄熟都可以,然后切成丁(我没加水,直接要蛋白硬硬的那种口感)

  3. 第3步.

    起国爆香蒜蓉,放入蛋白丁,加酱油,醋,白糖,翻炒均匀入味...喜欢辣的加点老干妈.然后加点水,炒到剩下一点点汁即可~

  4. 第4步.

    然后把第3部的东西倒在面条上~

  5. 第5步.

    拌匀~开吃!

小贴士

蛋白我是前天做蛋挞剩下的三个~为了不浪费,就想出了一个这个做法~呵呵~

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