薄荷土豆泥

薄荷土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   摘几片新鲜薄荷叶，洗净，控干水份

2. 第2步.

   土豆切小块，上锅蒸10到15分钟，熟透后撒少许盐，碾成泥

3. 第3步.

   煮一个水波蛋，蛋黄加入土豆泥，混匀，蛋白备用

4. 第4步.

   将青豌豆煮熟，玉米火腿肠和蛋白切小丁

5. 第5步.

   将豌豆丁、玉米丁和蛋白丁混入土豆泥，拌匀，放凉

6. 第6步.

   控干的薄荷叶，切碎

7. 第7步.

   薄荷叶均匀撒在土豆泥上，搅拌均匀

8. 第8步.

   在土豆泥中加入适量酸奶或蛋黄沙拉酱或千岛酱也不错，根据个人口味调整，都不错

9. 第9步.

   摆盘，豌豆眼，沙拉鼻，香肠嘴，来给爷笑一个，嘻嘻