简易版西兰花蒸虾仁

简易版西兰花蒸虾仁的做法
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简易版西兰花蒸虾仁的做法说明

少油、少盐、绿色、健康、美味的饮食素来是我的大爱,这道自然最符合

简易版西兰花蒸虾仁的食材和调料

虾仁200克
西兰花一棵
生粉少量
、盐、麻油等少量

简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤

  1. 第1步.

    西兰花洗净,掰成一颗颗小瓣,过水

  2. 第2步.简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤 第2步

    虾仁洗净,和过水的西兰花放入盘中,蒸10分钟

  3. 第3步.简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤 第3步

    虾仁变红后取出,开始做调味汁

  4. 第4步.

    按照个人喜好,由生粉、糖、盐、麻油、水等拌在一起放入锅中烧热

  5. 第5步.简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤 第5步

    将调料均匀淋到西兰花和虾仁上,完毕

小贴士

1.西兰花过水不可时间太长,煮得太嫩了影响口感
2.生粉不可加多,不然调汁呈糊状不易渗入菜中入味

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