荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠的做法
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荷兰豆炒腊肠的食材和调料

荷兰豆一盒
腊肠两条

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

  1. 第1步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第1步

    荷兰豆撕去边边的须须,再洗干净。

  2. 第2步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第2步

    水灼荷兰豆4分钟。

  3. 第3步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第3步

    捞起在冷水里泡十分钟,这样炒出来的荷兰豆就可以又绿又脆。

  4. 第4步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第4步

    腊肠整条在热水里洗干净,因为晾晒过程有很多灰尘。

  5. 第5步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第5步

    腊肠切片,在锅里放少许油,翻炒腊肠可以炒出腊肠内部的油脂。

  6. 第6步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第6步

    倒入沥干水的荷兰豆再翻炒你分钟,放盐即可。

小贴士

有蒜头的放点蒜蓉会更香~
腊肠本身很油,所以做这个菜只要开始放点点油就好了。

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