每次去意大利餐厅都好喜欢他们的芝麻菜沙拉 可是我又是个贪心的人 总觉得放的奶酪和火腿不够多 就自己动手想放好多放好多 直到吃伤为止 哈哈 8过到现在还没吃伤
| 芝麻菜 | 300克 |
| 番茄 | 1个 |
| 意大利火腿(PARMA火腿) | 3到5片 |
| 意大利奶酪(PARMIGIANO奶酪) | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 意大利醋(BALSAMICO) | 适量 |
| 紫色小洋葱 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 杂色胡椒粉 | 适量 |
油醋做法 小洋葱切细粒 和橄榄油,醋,盐,胡椒粉放一起搅拌均匀备用
芝麻菜洗净 番茄切八瓣去瓤 奶酪用去皮器削薄片和火腿放最上面摆盘 淋醋油汁 拌匀即可食用
简单好做又美味
沙拉可配面包肉食 或当前菜 晚饭轻食首选
