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家常蒸鳝鱼干
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莫言catlam
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家常蒸鳝鱼干的食材和调料
鳝鱼
干
150g
姜
丝
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
葱
花
适量
家常蒸鳝鱼干的做法步骤
第1步.
鳝鱼干洗净,切成适量大小的块状
第2步.
加入酱油、姜丝、胡椒粉以及食用油拌匀
第3步.
煮饭的时候放进电饭煲中蒸熟即可,可撒点葱花当点缀
小贴士
鱼干有点腥,所以放了姜丝和胡椒粉去腥;因为不是鲜鱼,不适合放料酒去腥。
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