菇家通心粉

菇家通心粉的做法
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菇家通心粉的做法说明

菇家自己做的,菇的面食最爱之通心粉

菇家通心粉的食材和调料

通心粉200G
番茄3只
一小只
黄油
cheese
黑胡椒粉

菇家通心粉的做法步骤

  1. 第1步.

    煮通心粉,加少许盐,大约20分钟,看你是否喜欢软点还是硬点

  2. 第2步.

    大蒜切末,洋葱切丝或者块

  3. 第3步.

    加少许油,放番茄块,加些许水,熬成番茄酱,微放些盐,备用

  4. 第4步.

    开油锅放黄油,融化后,加大蒜末,炒香加洋葱,继续翻炒,基本炒熟,倒入第三步的番茄酱,一起翻炒

  5. 第5步.

    倒入第一步的通心粉,稍许翻炒,微煮,入味

  6. 第6步.

    装盘,加些许芝士片,黑胡椒粉

小贴士

也可以去掉第五步,因为菇爸喜欢味道重的,所以要稍许翻炒
去掉第五步,就直接通心粉装盘,然后加片芝士,然后倒上第四步即可

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