日式炸鸡块

日式炸鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   主料，鸡腿去骨切块

2. 第2步.

   鸡块加料酒、盐、葱姜、黑胡椒腌制20分

3. 第3步.

   20分后加入鸡蛋液淀粉搅拌均匀

4. 第4步.

   搅拌的浓稠度

5. 第5步.

   小火炸制

6. 第6步.

   第一遍轻炸过后

7. 第7步.

   第二遍下锅炸上色