大料入煮锅
开锅后加入蚕豆（暂不剥皮）
蚕豆加入后中火煮20分钟左右，关火
蚕豆不捞出，锅中浸泡1小时入味
捞出蚕豆，剥皮，压碎
用粗布绞成团即可
1、我故意没有绞的很平整，觉得这样更萌些。不喜欢的可以用保鲜膜来绞，会平滑些。2、我的蚕豆本身不是很绿，所以出来是这个颜色。另外浸泡的久了也会变色。
