鳄梨玉子吐司

鳄梨玉子吐司的做法
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鳄梨玉子吐司的食材和调料

鳄梨半个
适口味添加
西红柿半个
鸡蛋三个
牛奶
胡椒粉
吐司6片
番茄酱
蛋黄酱
色拉油

鳄梨玉子吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    鳄梨去皮切小块,西红柿切小块

  2. 第2步.

    鸡蛋打散加入牛奶胡椒粉混合,再加入鳄梨和西红柿轻轻混合均匀即可。

  3. 第3步.

    吐司稍微烤一下(烤箱or平底锅都可以)

  4. 第4步.

    将番茄酱和蛋黄酱混合待用。

  5. 第5步.

    取平底锅放入色拉油,倒入蛋液混合物,均匀摊开,半熟状态即可关火,把半熟的蛋液混合物倒在吐司上,最后再把准备好的番茄酱和蛋黄酱混合的酱汁倒在蛋液吐司上。

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