素炸酱面

素炸酱面的做法
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素炸酱面的食材和调料

意面
茄子
土豆
甜面酱
黄瓜
老抽

素炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆茄子炒熟后加入甜面酱,老抽,盐,鸡精翻炒

  2. 第2步.

    黄瓜刻成四叶草样

  3. 第3步.

    面条煮熟后加香油拌匀再加入黄瓜拌开

  4. 第4步.

    将做好的素炸酱浇到面上

小贴士

选用的意面因为家里还剩好多~哈哈~比肉酱意面那些洋味好吃一百倍!

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