化冻的鳕鱼洗净
洒适量的盐与黑胡椒碎粒
挤入柠檬汁，腌制20分钟
橄榄油热锅油煎至熟
没有用淀粉，直接就下锅了，还好没有散掉，鳕鱼煎的程度看个人的喜好，我煎的比较嫩，这种方法做鱼还是保留鱼的原本鲜味，肉质很嫩，柠檬让它的味道更加清香~
