菜心小炒

菜心小炒的做法

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菜心小炒的做法说明

菜心炒辣和叶子蒜茸炒，各是一道风味；

菜心小炒的食材和调料

菜心头	10根
蒜头	1瓣
辣椒	1根（腌制过的，味道更佳）
调料
盐	少许
烧烤酱	少许
油	少许
花椒	少许

菜心小炒的做法步骤

第1步.
热锅，倒油

第2步.
下蒜头，辣椒，花椒，炒香

第3步.
下菜心头，翻炒2-3分钟

第4步.
下盐和烧烤酱，翻炒入味，就完成了

小贴士

清爽小菜，可下饭，可下煮

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