昨天看舌尖上的中国，看到人家吃松茸，我滴娘啊，700块一个啊，咱吃不起，吃吃杏鲍菇吧，本人认为一切菇类都好吃，都鲜美啊！
菇切片，圆片，斜片都可以，我一不留神切成有园有斜了，乱切一通
锅内下少油，（我一向提倡少油上盐），锅内稍热下菇，尽量让菇贴着锅边熟透，菇热了会出水的，炒的差不多了，撒上黑胡椒粒，再翻炒几下就可以出锅了。
再啰嗦一下，德克士的黑胡椒粒那是相当的好用，又香，里面还有盐粒。
