家常炒面

家常炒面的做法步骤

1. 第1步.

   水煮沸，放入面条煮熟（我用的是意面）。

2. 第2步.

   过冷水控干水粉。

3. 第3步.

   热锅加油，放入鸡蛋炒熟盛出

4. 第4步.

   蓄一点油，放入大蒜爆香，放入土豆片或土豆丝翻炒，放一点盐。

5. 第5步.

   再蓄一点油，放入面翻炒，加入盐、胡椒、生抽、黄豆酱翻炒。

6. 第6步.

   加少许葱花，出锅。