董太的私房菜--素炒苋菜

董太的私房菜--素炒苋菜的做法步骤

1. 第1步.

   将苋菜摘好以后，放入盆中洗净，放在一边沥水。蒜瓣剥皮，然后切好放在一边。

2. 第2步.

   锅中放入适量油，7成热时放入蒜瓣，然后放入苋菜，待苋菜变色之后，加入白糖，出锅前加入盐即可。