菜心双肠蛋炒饭

菜心双肠蛋炒饭的做法
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菜心双肠蛋炒饭的做法说明

为了多吃蔬菜而在炒饭中放了数棵菜心烹制而来。用料包括:菜心、梅林午餐肉、广式腊肠和鸡蛋。

菜心双肠蛋炒饭的食材和调料

隔夜粳米
广式香肠
午餐肉火腿肠
菜心
鸡蛋

菜心双肠蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    菜心切碎,午餐肉和广东香肠切成颗粒。

  2. 第2步.

    将鸡蛋打发后下锅炒,先盛起。

  3. 第3步.

    菜心加少量油炒至去生。

  4. 第4步.

    广式腊肠加少量油炒熟。

  5. 第5步.

    加热锅,放油,将隔夜米饭放至锅内,加入所有材料。出锅前放葱花。

  6. 第6步.菜心双肠蛋炒饭的做法步骤 第6步

    加了少许生抽,所以有偏黄色,如果不加就是白色的米。

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