豉味排骨青瓜

豉味排骨青瓜的做法步骤

1. 第1步.

   青瓜洗净去头尾,切滚刀块备用;

2. 第2步.

   切好蒜片,豆豉洗净稍剁一下;

3. 第3步.

   热油锅,先下排骨煎香,然后再蒜片和豆豉一起炒香;

4. 第4步.

   倒入青瓜一起炒匀,至材料全熟后加一点生抽,盐和少量白糖调味即可!