小炒圆白菜

小炒圆白菜的做法
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小炒圆白菜的做法说明

涓涓小厨 / 原文

小炒圆白菜的食材和调料

卷心菜
五花肉
红椒
色拉油
料酒
耗油

小炒圆白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料备好待用,圆白菜用手撕碎

  2. 第2步.

    热锅倒油,煸香肉片后放入蒜片,肉片微黄时倒入圆白菜大火快炒,淋少许料酒提香

  3. 第3步.

    倒入生抽、蚝油、砂糖、盐调味

  4. 第4步.

    出锅前放入红椒丝增色,即可出锅(参考分量:三人份)

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