两吃Tiramisu

两吃Tiramisu的做法
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两吃Tiramisu的食材和调料

奶油 150g
土司
mascarpone 250g
espresso 一份
30g
可可粉
抹茶粉
拇指饼干
香草1个
Whiskey
Vodka

两吃Tiramisu的做法步骤

  1. 第1步.

    奶油+糖打发

  2. 第2步.

    香草荚剖开把籽挂出拌入1

  3. 第3步.

    mascarpone 混合2,轻轻搅拌后放冰箱冷冻2小时候转冷藏

  4. 第4步.

    espresso+一勺Whiskey,刷在拇指饼干上

  5. 第5步.

    抹茶冲一份espresso的量+一勺Vodka,刷在土司上

  6. 第6步.

    土司切块,拇指饼干对切后并排放,从冰箱里取出Tiramisu,挖球放再上面

  7. 第7步.

    撒可可粉,抹茶粉

小贴士

传统的Tiramisu是没有香草的,而且用的是鸡蛋,如果不喜欢鸡蛋腥味的话可以换成奶油,再加一些香草

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