冬瓜炖豆腐

冬瓜炖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切片

2. 第2步.

   豆腐切块

3. 第3步.

   热锅冷油

4. 第4步.

   加入葱姜蒜，炒出香味

5. 第5步.

   加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒

6. 第6步.

   翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。