汤包

汤包的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁细待用

2. 第2步.

   姜切细剁碎待用

3. 第3步.

   葱切成花待用

4. 第4步.

   皮冻提前一天做好，切细待用

5. 第5步.

   猪肉加少量清水搅拌上劲，再加入适量生抽、老抽、盐、花椒粉、胡椒粉、白糖、香油搅拌均匀

6. 第6步.

   再加入葱花，芝麻，皮冻搅拌均匀

7. 第7步.

   面粉加适量清水揉和成一个光滑的面团，盖上湿布饧几分钟

8. 第8步.

   把饧好的面团搓成一个长条，再分成等量的小剂子

9. 第9步.

   把小剂子擀成边上薄中间厚的圆片

10. 第10步.

    包入馅，放入蒸锅，大火蒸开后，蒸八分钟