不正宗，但超简单可乐鸡翅，个人觉得，家常菜嘛，制作简单，味道可口 就OK啦！也非常适合初学者哦！
鸡翅洗净，放入锅中，放入适量的姜片和大料
倒入可乐，没过鸡翅就行
开火，大火将可乐烧开后，加入适量酱油（可以尝一下，感觉甜咸适中就可以了，简单说就是除了甜，还可以感觉到咸就行了）
然后转中小火，慢慢入味儿，到汤汁比较少的时候，转大火
然后快速翻炒，直到汤汁全部包裹到鸡翅上即可，关火（时间不会很长滴）
完活
最后收汁儿翻炒的时候，要快，不然糊了就不好吃咯！还有我用的酱油是那种鲜味酱油，超市有卖的，个人觉得这种酱油味道鲜，而不是很咸，即便失手放多了，味道也不会差到哪去！