黑胡椒虾仁炒蛋

黑胡椒虾仁炒蛋的做法
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黑胡椒虾仁炒蛋的做法说明

剥河虾仁费工夫,但是河虾仁超嫩,适合炒蛋

黑胡椒虾仁炒蛋的食材和调料

鸡蛋2-3个
虾仁200-500g皆可
手磨黑胡椒粉

黑胡椒虾仁炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    河虾水里煮熟,剥壳

  2. 第2步.

    鸡蛋打散,放少许盐

  3. 第3步.

    鸡蛋下油锅翻炒,还没完全结块时倒入虾仁翻炒,撒黑胡椒粉。

小贴士

动作要快,不然虾仁和蛋都会老。

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