角瓜炒肉

角瓜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   角瓜又叫西葫芦，切薄片备用

2. 第2步.

   将猪肉切片，五香粉、生抽腌制10分钟

3. 第3步.

   热锅热油下肉片炒熟，加葱花倒入角瓜翻炒，盖一会盖可加少许水，加少许盐、鸡精调味出锅