用核桃或者chocolate chips做top,制法同普通曲奇饼干差不多,营养美味~
将黄油打发,调入蛋清和白糖,打发至羽毛状(由于我没有打发的工具,只好徒手了。。。)
混入面粉,调匀
再加入打碎的核桃,调匀
捏好,烤盘上涂一层油,装盘
烤至闻到香味,出炉