清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法
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清蒸鲈鱼的食材和调料

鲈鱼
酱油
料酒

清蒸鲈鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    鲈鱼清理好之后斜切几刀+盐+酱油+蒜+姜+料酒腌制15分钟

  2. 第2步.

    水煮开后放到锅里蒸10分钟,熄火+葱花虚蒸7-8分钟-起锅。

小贴士

个人觉得鲈鱼清淡点好吃,盐亦是放少许即可。

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