豆腐炒鸡蛋

豆腐炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切丁放入打散的鸡蛋，加少许盐、白胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。

2. 第2步.

   锅烧热放少许芥花油。

3. 第3步.

   倒入豆腐，稍定型后翻炒。

4. 第4步.

   加少许高汤或清水，炖制入味。

5. 第5步.

   放入葱花，翻炒出锅。