低脂香草豆浆布丁

低脂香草豆浆布丁的做法步骤

1. 第1步.

   香草豆荚划开去籽

2. 第2步.

   籽和豆荚，再去用量中的糖10g，一并倒入豆浆

3. 第3步.

   中小火将豆浆煮开，守着，小心溢锅，取出豆荚

4. 第4步.

   鱼胶粉用少许豆浆化开后倒入全部豆浆混合

5. 第5步.

   倒入容器中冷却入冰箱冷藏几小时至凝固

6. 第6步.

   另做焦糖碎粒，剩下的白砂糖入锅熬化至焦糖色，加入黄油再次溶解后，铺在烘焙纸上，碾碎，密封保存。

7. 第7步.

   焦糖碎撒在凝固好的豆浆布丁上就好了~