油口鱼上不了大台面，因为在沿海，这种鱼广泛用于鱼饲料。因为刺太多。但是沿海人都知道刺多的鱼是好吃的鱼。我和妈妈独爱这个小小的刺多的油口鱼。刚刚百度，这种鱼竟然叫“哈哈笑”。太逗了！
最简单的方法煎炸。鱼洗干净之后放盐，油热后下鱼。炸酥后出锅。
相信我，好吃到不行。
