啤酒蛋

啤酒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋洗净外壳，放到水里煮好。捞起剥壳，在表面切花刀，方便入味。

2. 第2步.

   把鸡蛋倒入锅里，放入啤酒、生抽、一点点老抽、冰糖、香叶，使得汤汁漫过鸡蛋。

3. 第3步.

   盖上锅盖文火煮至收汁即可。