鸡蛋三明治

鸡蛋三明治的做法
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鸡蛋三明治的做法说明

这是去年在厦门打工时学的,深夜食堂有一集是很有味道的关于三明治的故事。因为妈妈起早上班,就做了这个给她带上当早点~

鸡蛋三明治的食材和调料

土司
鸡蛋
番茄
芝士片
方形火腿
牙签

鸡蛋三明治的做法步骤

  1. 第1步.

    土司用烤面包机烤硬,如果没有可以在平底锅翻动。

  2. 第2步.

    入油,煎鸡蛋,完毕将鸡蛋铺在一片吐司上

  3. 第3步.

    下片状火腿两片,稍微煎一下放在鸡蛋上

  4. 第4步.

    铺上芝士卷,在周围撒上番茄粒

  5. 第5步.

    将牙签插成正方形在土司上,用刀切,最好是锯齿刀,一切要慢。

  6. 第6步.

    一边切一边调整手的位置用牙签串好三明治。

小贴士

我家里没有烤面包机,也没有平底锅,所以外部不够硬朗,卖相不太好~
但这个味道是很棒的,也方便携带。

另外就是不需要放盐,芝士片和火腿都有咸味了~

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