香草煎三文鱼

香草煎三文鱼的做法步骤

1. 第1步.

   买来新鲜三文鱼肉，我买的是中断，洗净后准备去皮去骨

2. 第2步.

   去皮去骨，鱼皮刮鳞，刮好鳞的鱼皮可以另外做下酒菜

3. 第3步.

   刮好鳞的鱼皮

4. 第4步.

   冲干净，然后切块，我喜欢吃比较焦脆一点的鱼，所以切成小块，爱吃比较嫩的可以切大点

5. 第5步.

   切好的鱼肉

6. 第6步.

   我用的是这样瓶装的干香料

7. 第7步.

   所有调味料加入混合拌匀，放入冰箱腌上1~2个小时让他入味，这样口感比较好

8. 第8步.

   锅里加入橄榄油，不用太多，煎久了鱼肉会把自身的脂肪会出来，煎的焦脆橘黄，完全变色了既可取出