糖醋面筋炒辣椒

糖醋面筋炒辣椒的做法

37人浏览0人收藏沈纯洁

糖醋面筋炒辣椒的做法说明

#乐购TESCO优鲜乐做菜-蔬菜#
我最爱的下饭菜之一~~
是不是很像肉丝~，这是母上大人对付我这肉食动物特制的~
面筋吸收了糖醋的滋味，特别下饭，炎热的季节没有胃口的话，我就捧着这一盘当饭吃~呼啦啦的~~＞▽＜

糖醋面筋炒辣椒的食材和调料

镇江香醋	一大勺
薄皮青辣椒	3个
面筋丝	一把
白砂糖	一大勺
食用油	一大勺
盐	一小勺

糖醋面筋炒辣椒的做法步骤

第1步.
面筋丝切成3厘米左右长度，放入沸水烫熟，撩出沥干（图片是菜场拍的原型~~）

第2步.
热锅倒一大勺油，放入青椒撒盐，煸炒至变色，盛出

第3步.
面筋丝再倒入锅中，用余下的油翻炒

第4步.
撒糖，倒醋，炒匀

第5步.
再把青椒倒入混合~

第6步.
盛出！

小贴士

用量中一大勺为15ml，一小勺为5ml~

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