番茄是很美味的天然调味料,酸甜爽口,我们家夏天常备本地上市的番茄,什么蔬菜里面都可以炒一点进去,好吃开胃。番茄烩小白菜是其中之一。
小白菜洗净切段,番茄切小块
油热后,所有材料一起下锅翻炒,等菜出水后加盐调味,随后加入适量水煮几分钟即可。