我从泰国回来拉啊!好久没上厨房了于是把在泰国学到的东西亮一亮呗。这款海鲜凉拌我另外加了木耳和椰笋。口味不错额!
虾仁和花枝洗净,切片,热水氽熟,捞起后用冷水冲凉,沥干水,备用
蛤蜊浸泡水中,要等到吐沙后,才能用热水氽熟到壳开。备用。
洋葱、椰笋、芹菜、木耳对切开备用
将所有调味料拌匀,加入洋葱、椰笋、芹菜、木耳拌匀入味。加入虾仁和花枝、蛤蜊,拌匀。盛盘!
可以上桌啦