这是第一次尝试,其实应该用糯米的,其实应该多放点水的,其实应该再加点冰糖的...........
米淘好,放置2小时以上,我是放了一夜
菠萝切开一点,老实说我这已经是对半切了,不好
挖出菠萝肉
搞点菠萝肉和米混合,填入菠萝,然后隔水蒸. 时间大概半小时吧,我是开锅看见米熟了就关火的
必读:1,米放少点,水量要够.2,必须放冰糖.我这个就是没放,吃起来酸酸的,看起来没亮泽3:最好拿半熟的米蒸,那个口感好
