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枣泥核桃糕
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东河马
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枣泥核桃糕的做法说明
这款糕点是台湾地区很流行的茶点
枣泥核桃糕的食材和调料
枣泥
400g
麦芽糖
500g
核
桃
仁
350g
太白粉
30g
砂
糖
100g
油
15g
枣泥核桃糕的做法步骤
第1步.
麦芽糖加砂糖加少许水煮至冒大泡
第2步.
熄火加入枣泥,太白粉水,油
第3步.
中火煮至130°熄火加核桃仁
第4步.
稍冷后整平,切片,包装
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