鸡蛋烙饼

鸡蛋烙饼的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉，鸡蛋，花生油，糖，加酵母揉成面团，盖上保鲜膜，等待醒发。

2. 第2步.

   大约2-3小时面发好了后，把面充分揉成光滑的长条，再切成一个一个的小剂子。

3. 第3步.

   把小剂子揉好后，擀成圆型，大约一公分厚即可。

4. 第4步.

   平底锅抹油，把圆饼放里面小火慢慢烙。一定要加锅盖哦。

5. 第5步.

   烙至两面金黄即可出锅。