藜麦quinoa~一种十分健康的主食,低卡低升糖指数,而且富含氨基酸和不饱和脂肪酸~~把它当做饭来吃,配上菜~完全可以代替主食~~这么健康的东西应该早点引进主流啊~~~
把藜麦煮熟,像一般的米一样煮就行了,但水要平时多一点点~
牛柳用生粉抓一下,放一边放一下,20分钟的样子吧~
另起锅放橄榄油,油热后,放入蒜末,再放入豆角,翻炒一下后,再加入牛柳~翻炒到牛柳快熟时,加入酱油胡椒粉还有盐调味,翻炒均匀即可出锅~
配上藜麦饭~美味~健康没负担~