青豆一直是养眼又营养的美食,用青豆做配料再好不过啦。老弟喜欢吃土豆,那就擦点土豆丝,当然有青豆就一定要有胡萝卜,这样颜色才好看,剩下半截的胡萝卜派上用场了哈。
土豆和胡萝卜擦丝混合,倒入青豆粒
加少量盐、黑胡椒粉调味
倒面粉,加水,调成面糊状
油锅热后,用大勺子舀一勺下锅煎双面金黄即可