今天做了坚果糖,剩下的东西弄了这个。。。总觉得吃起来就像奶油味的梨膏糖【←_←这货其实就想传个图】
把淡奶油,黄油,350g糖放锅里小火煮沸
用另外的锅子小火煮白砂糖,不停的搅啊搅,变成了焦糖色,然后倒进奶油锅里,煮沸一会儿
倒出来,冷却就行(咱们用就是个锡纸叠的小盒子超简陋)
好吧其实吃起来就是个奶油梨膏糖