奶油糖

奶油糖的做法
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奶油糖的做法说明

今天做了坚果糖,剩下的东西弄了这个。。。总觉得吃起来就像奶油味的梨膏糖【←_←这货其实就想传个图】

奶油糖的食材和调料

淡奶油125g
无盐黄油30g
白砂(这个用量不科学)350g
白砂100g

奶油糖的做法步骤

  1. 第1步.奶油糖的做法步骤 第1步

    把淡奶油,黄油,350g糖放锅里小火煮沸

  2. 第2步.奶油糖的做法步骤 第2步

    用另外的锅子小火煮白砂糖,不停的搅啊搅,变成了焦糖色,然后倒进奶油锅里,煮沸一会儿

  3. 第3步.

    倒出来,冷却就行(咱们用就是个锡纸叠的小盒子超简陋)

小贴士

好吧其实吃起来就是个奶油梨膏糖

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