牛肉饭

牛肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   先将牛肉切薄片，一般叫店家帮忙切，洗净，沥干

2. 第2步.

   用生粉，盐，鸡精，食用油各适量将牛肉腌十分钟

3. 第3步.

   将米淘好，再将腌好的牛肉铺在米上，再放三片姜，用电饭锅正常煮饭

4. 第4步.

   当饭煮到干水，还没有跳制的时候，淋适量酱油在饭面

5. 第5步.

   然后就等饭煮好，装碗

6. 第6步.

   生菜用油盐水焯熟，放在饭面，一碗简单又好味的牛肉饭完成了