香辣虾

香辣虾的做法步骤

1. 第1步.

   把鲜虾处理干净；把青椒和红椒洗干净，切片；把姜、蒜切碎备用。

2. 第2步.

   锅里放油，把处理好的鲜虾大火爆炒，加入盐、姜蒜、料酒，鲜虾变色，加入青椒和红椒，翻炒片刻加入鸡精，起锅。

3. 第3步.

   油焖大虾大功告成。