这是一款清淡可口的菜,很适合夏天伴着粥一起喝下去~!
四季豆择好,撕去纤维,洗净。切小丁备用
蒜切成碎末备用
先把豆角炒熟,盛出
起锅下油,爆香蒜蓉
放入豆角、淋小半勺老抽,然后撒上肉松和少许盐、鸡精炒均匀即可出锅
肉松在入锅前打散口味更佳~!