番茄豆腐

番茄豆腐的做法
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番茄豆腐的做法说明

中学时候 妈妈经常出差 不会做菜的爸爸就做这道菜给我吃
不会做菜的爸爸用的是最简单的办法 但无关紧要 父爱如山 才是最最重要的味道!
今天父亲节 不在父母身边 就用这道菜来祝爸爸身体健康 幸福快乐!爸爸 我爱你!

番茄豆腐的食材和调料

盐味精适量
豆腐适量
番茄一个
淀粉适量
适量
小米辣4个

番茄豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切小块 放入盐水中浸泡待用 番茄切块 待用 小米辣切碎

  2. 第2步.

    锅里油烧7层热 下小米辣 香味出来以后下番茄块 炒出汁以后下豆腐 加入适量水小火炖煮5分钟

  3. 第3步.

    加入盐味精调味 水淀粉勾芡 下葱花 稍微拌炒几下 就可以了

小贴士

爸爸当初就是简单的番茄加豆腐 盐味精而已 但那个味道 已经凝聚成了父爱的感觉。
做菜 给最亲最爱的人吃 那份心意 其实便是最美味的味道了 不是吗?

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