自制山楂酱

自制山楂酱的做法步骤

1. 第1步.

   洗净去核，清理干净；

2. 第2步.

   放人锅中加水没过山楂，用中火煮烂；

3. 第3步.

   加入沙塘、冰糖改用小火煮（个人喜好多少）；

4. 第4步.

   在锅中搅拌研碎；

5. 第5步.

   边煮边用匙继续搅拌，避免糊锅底；

6. 第6步.

   熬到汤汁浓稠加入半个柠檬汁即可；

7. 第7步.

   稍晾，盛入玻璃容器里。放入冰箱保存。