【食纪】椰子粉鸡蛋昔

【食纪】椰子粉鸡蛋昔的做法说明

谢谢姐妹的南国椰子粉，“看看你变出什么花样。”于是，DIY成为了一个小课题，今天是椰子粉鸡蛋昔——土鸡蛋、椰子粉、牛奶粉、冰糖水一起慢慢顺时针，打出没有气泡、结块的蛋液，装入模具，水滚后放入锅里蒸十分钟，忘记加保鲜膜所以不太平滑 冰冻十分钟，当雪糕吃。